Как изменить кодировку текстового файла в OpenOffice.org писатель?

Я знаю, что это не точный ответ, который вы ищете, но так как вы, кажется, используете Ubuntu, я познакомлю вас с другим способом преобразования текстовых файлов из кодировки в другую:iconv.

например, iconv -f WINDOWS-1251 -t UTF-8 -o output_file.txt original_file.txt преобразовать original_file.txt из кодировки Windows-1251 в UTF-8, сохраняя вывод в output_file.txt.

iconv --help список всех вариантов, iconv -l список всех поддерживаемых кодировок.

для простого преобразования файла, я бы также посоветовал вам использовать инструмент командной строки, такой как iconv, Как подсказывает ответ Янне.

для полноты картины, если вы хотите сохранить простой текстовый файл от OOo в определенной кодировке:

• выберите "Файл / Сохранить как"..."
• выберите тип файла "Text encoded"
• нажать кнопку "Сохранить"

должен появиться диалог, в котором вы можете выбрать кодировку для сохранения.